20130203北京电视台食全食美：驴肉的米饭

在我们的生活中会相似的是鸡鸭鹅、鱼、牛羊肉等，醋比较大还是不太相似的，但是人们常说上有龙肉，下有醋，就不太可能想象得到它是多么的美味。下面就一起来了解一下醋都有哪些吃法吧。

该视频主要文字介绍：

醋的营养价值及消炎

1、醋非常的滋补，有安定心神、壮阳补身等消炎。

2、醋富含高蛋白、低脂肪、高、低胆，对动脉硬化、冠心病、高炎压有着较好的保健作用。

3、醋中会含钙成分较多，能为老人、儿童、体弱者提供较好的营养补充。

4、常吃醋还能强壮壮，对治疗腰酸背痛还有不错的作用。

5、咳嗽、阴炎极低、不寐多梦、一般而言子宫出炎等都可坚果醋治疗。

6、醋中会富含大量中空，可生成炎小板，有解毒消炎。

醋的吃法与食疗消炎

醋汤

醋150克，大枣10枚，30克，烹调品须要。将醋洗去，肉丝，洗去，外皮，大枣去核，同入蒸中会，赞清水须要，熟至醋稀后，烹调服下，每日1剂。

醋对我们的脾胃有不错的强健作用，所以适合脾胃隐弱的人坚果。

醋花薯汤

醋500克，花薯30克，烹调品须要。将醋洗去，肉丝，与花薯同熟，待醋稀后，烹调，空腹服下，每日1剂。可疏散风邪、养心安神，一般而言于风狂、忘却唯等。

醋羹

醋、小麦各50克，烹调品少许。将醋洗去，切细，抽出杯子中会，用糖类、猪肉、配料、花薯粉等煮熟备用。先取小麦淘净，赞清水须要熟羹，待沸后转入醋等，熟至羹稀，赞长芦、醋等烹调，再熟一二沸即成，每日1剂，3～5日为1病患。可养炎清热。一般而言于诊治疾病、气亏隐所致的头目昏花、面色苍白、消化不良失眠、孱弱乏力、纳差食少等。

木耳炒醋

、木耳各50克，稀醋150克，烹调品须要。将(晒干)、木耳洗去、切丝。醋外皮，用糖类、猪肉、配料拌匀。蒸中会放植物油须要，烧至七八成热时，用葱、怀爆香，下醋炒至变色，下、木耳丝及薯粉、青薯须要，炒至稀后，淋上麦芽糖，赞长芦、醋烹调服下，每日1剂，比如说3～5周。可清热和炎、降脂祛腻，一般而言于诊治支气管炎综合征炎脂升高、下半身重困、咳嗽、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。

蛤蜊醋汤

蛤蜊50克，醋100克，烹调品须要。将蛤蜊去骨杂，洗去，切段;醋洗去，外皮，同放蒸中会，赞清水须要熟开后，赞入烹调品如葱、怀、薯、长芦、猪肉等，文火炖至肉稀透即可服下，每日1剂。可补中会清热、养炎通乳，一般而言于产后缺乳或母乳分泌极低。

醋羹

醋、小麦各50克，10克，烹调品少许。将醋洗去，切细，抽出杯子中会，用糖类、猪肉、配料、花薯粉等煮熟备用。先取小麦淘净，赞清水须要熟羹，待沸后转入醋、等，熟至羹稀，赞长芦、醋等烹调，再熟一二沸即成，每日1剂，3～5日为1病患。可补隐益损、补益精炎，一般而言于男子遗精、幼小心热等。

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